Gauthier Traiteur propose ses services dans les départements de l'Orne (61), la Sarthe (72),
l'Eure (27), l'Eure-et-Loir (28), le Loiret (45)
ainsi que Paris et la région Parisienne.
Que ce soit pour un vernissage, une inauguration, un mariage, nous trouverons le cocktail qu'il vous faut, dînatoire ou pas, en livraison ou avec notre personnel, n'hésitez pas à nous contacter pour avoir votre devis personnalisé.
Voici un extrait de notre carte cocktail, vous la recevrez entièrement avec les tarifs en nous contactant.
Présentation de petits légumes crus
avec sauce
Canapés Prestige
Les Petites Navettes Briochées Garnies
Petit Chou Farci aux Escargots
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Cornetto en Souffle de Légumes d'Eté
Bonbons Croustillants au Foie Gras Chaud
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Huîtres Chaudes
au Beurre de Poireaux
Pipette de Beignet de St-Jacques, sauce Diablesse
Epinglé de Tortillas et Légumes Craquants Marinés
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Carpaccio de Lotte au Citron Vert
Risotto aux Morilles
et Ris de Veau Braisé
Crème Brûlée de Foie Gras aux Cacahuètes
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Caviar de Courgettes
et Crème de Parmesan
Crémeux de Chou-Fleur au Chorizo et à la Coriandre
Saumon Masacrpone aux Piments Doux
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Gaspacho Andalou,
Crème Légèrement Poivrée
Capuccino de Concombre à la Menthe Poivrade
Soupe de Melon au Banyuls
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Banc d'Huîtres Creuses Normandes n°3,
Pain de Seigle et Divers
Plancha de la Mer
Buffet Scandinave
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Buffet Typiquement Percheron
Plancha du Terroir
Pierrade de Viandes Marinées
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